Владельцы ресторанов в России хотят ограничить использование мобильных устройств посетителями своих заведений, чтобы увеличить среднюю стоимость чека.
Рестораторы недовольны тем, что посетители предпочитают «сидеть» в устройствах вместо того, чтобы заказывать еду. Некоторые даже готовы превратить свои заведения в клетку Фарадея или поместить в стены фольгу.
Как отметил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, использование интернета клиентами ресторанной индустрии снижает ее обороты и ведет к разорению. Посетители перестали изучать меню и заказывать больше блюд, сидят, уткнувшись носом в экран мобильного устройства. Поэтому нужно больше ресторанов и кафе без мобильной связи.
