Гастрономия завоевывает Интернет

Найти понимающего ваши гастрономические пристрастия и кулинарные порывы друга в Сети становится все проще. Доказательством тому служит то, что все больше людей обращается к глобальной паутине при поиске ресторанов, экзотических блюд и советов по их приготовлению.

Идея размещать рецепты приготовления разнообразных яств стара как "паутинный" мир и ресурсы подобные Allrecipes успешно ее воплотили. И новые web-сайты, посвященные кулинарным изыскам, продолжают расти как грибы после дождя. По мнению Джейн Голдман (Jane Goldman), работающей редактором в CNET Networks, это открывает новые горизонты перед традиционным обменом рецептами. "Люди, делающие фотографии и рассказывающие о своем кулинарном опыте - это совсем не то, что просто рассказ". Учитывая новые коммуникационные возможности компания CNET объединила журнал Chow, который, собственно, и возглавляла госпожа Голдман, с онлайн-форумом Chowhounds в единый проект, который помимо рецептов и отзывов о ресторанах предлагает различного рода советы связанные напрямую или даже косвенно с приготовлением блюд (например, как открывать бутылку Шампанского).

"Глобальная паутина в полном смысле этого слова демократизировала изысканные яства", замечает главный редактор ресурса Epicurious Таня Стил (Tanya Steel). Месячная аудитория этого ресурса, который входит в империю изданий о кулинарии Conde Nast, насчитывает около 5 миллионов людей. Ключом к успеху этих онлайн-ресурсов стало успешное освоение современных технологий и следование новым веяниям. Так, например, Chow и Epicurious предлагают своим пользователям создавать собственные мини странички, где они могли бы делиться познаниями в области гастрономии и общаться с другими людьми. Это своеобразный ответ ресурсам социальных связей Facebook и MySpace, который вовсе не делает их конкурентами, но наоборот грамотно улавливает сложившуюся тенденцию в Сети.

Следующим шагом станет размещение видео-рецептов, которые смогут сделать коммуникацию еще более тесной. В настоящее время над этим работает команда Epicurious, в свое время заметившая возросшую популярность видео, связанные с готовкой и поглощением пищи, на ресурсе YouTube.

Комментарии
Добавить комментарий

Введите имя:
Войти от:
или
Ваш комментарий:


Введите код:

E-mail (не обязательно)
Адрес электронной почты не предназначен к показу и будет использован только для уведомлений об ответах


Последние новости

 
Анонс Windows 11 состоится 24 июня
 
Samsung приступила к лицензированию Ultra Thin Glass (UTG)
 
Продажи iPhone 12 mini не оправдали ожидания
 
Компания фокусируется на бытовой технике и электромобилях
 
Будущий iPad Pro получит стеклянный корпус
 
На смену TFT-дисплеям придет mini LED или OLED
 
Sun Valley может выйти уже осенью 2021 года
 
Сервис станет более дружелюбен к пользователям компьютеров

Смартфоны со съемными аккумуляторами 2018-2019 годов
14 смартфонов со съемным аккумулятором и один телефон
15 июля 2019 / 3
Смартфон с каплевидным вырезом - Samsung Galaxy A30
Недорогой современный смартфон без моноброви
22 апреля 2019 / 3
Android 10. Первый взгляд
Что будет в «юбилейной» ОС Google, которая выйдет в 2019 года
29 июля 2018 / 1
Смартфон Huawei с хорошей камерой - Huawei P20
Эффектный флагман со своим лицом
22 июля 2018 / 4
Обзор Android 9
Все об изменениях в Android 9
15 июля 2018 / 5
Обзор Samsung Galaxy J6 (2018)
Недорогой смартфон с вытянутым экраном
8 июля 2018 / 14
 
 

Архив новостей

 
 
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     





Опрос

Какими картами вы пользуетесь?
или оставить собственный вариант в комментариях (13)

Статистика